Når basilikum er klar til å høstes, bør du ikke rive av bladene du trenger. Bruk heller en saks og klipp bladene fra toppen. La de nederste bladene være, slik at planten kan jobbe videre og gi deg nye godbiter.
Kan man bruke stilken på basilikum?
Smaken er karakteristisk, søt og mild. Bruk bladene hele, eller del dem opp. Stilkene kan også hakkes og brukes.
Hva hjelper basilikum mot?
Krydderurten inneholder en kraftig eterisk olje med krampeløsende og antiseptisk effekt. Den er brukt som sårsalve, i øyenvann og mot snue. Basilikum brukes også som et styrkemiddel for nervesystemet, og skal ha god effekt mot plager som nervøsitet, søvnløshet og psykisk utmattelse.
Hvordan knipe av basilikum?
Basilikum, som andre urter, vil gjerne trimmes/spises av jevnlig. Da stimulerer du samtidig til vekst av nye skudd. Klipp av noen toppskudd på unge friske stilker, rett over et bladpar. Det må være igjen blad på stilken du klipper av for at den skal gi nye skudd.
Hvordan ta blader av basilikum? – Related Questions
Hvordan få fyldig basilikum?
Klipper du den jevnlig, vil den trives bedre og vokse seg stor og frodig. Bladene vil også få en tydeligere lukt og smak. Det er bedre å klippe eller knipe av et helt skudd enn å bare ta et par blader her og der når du skal ha basilikum i maten.
Hvordan få basilikum til å trives?
– I motsetning til visse andre krydderplanter trenger basilikum mye vann. Man ser nesten på stilkene og bladene at dette er en plante med lite fiber og mye væske i plantematerialet, sier Wilhelmsen. Hun anbefaler vanning av basilikum fra undersiden. – Sett den i en skål med vann og la den forsyne seg selv.
Skal basilikum ha sol?
Basilikum trenger ikke mye næring, gjødsler du for hardt mister den faktisk noe smak. Den må stå lyst og varmt. Den kan bli solsvidd i direkte sol, og er derfor fin i samplantinger der den får litt skygge i løpet av dagen, eller i et østvendt vindu om sommeren.
Hvordan ta stiklinger av basilikum?
Du kan også ta stiklinger av basilikum:
Klipp av skudd på 10-15 cm og sett disse i et glass med romtemperert vann. Fjern blader langs stilken og behold kun de på toppen. Glasset plasseres lyst i for eksempel en vinduskarm. Det tar vel 1-2 uker før du har fått tydelige røtter på stilkene.
Skal basilikum toppes?
Slik lykkes du med å plante basilikum
For å hindre at planten går i stokk, altså blomstrer, må den toppes. Det vil si at du kniper av toppen på planten. Jeg gjør det gjerne når de har nådd omtrent 20-25 cm høyde. Når basilikumen blomstrer er den fin å se på, men den endrer litt karakter – og stilkene blir trælete.
Hvordan knipe planter?
Å toppe er rett og slett å knipe av toppen, toppen kan kastes, eller om den er lang nok gjøres om til en stikling. Man kan toppe nesten alt, noen få ting vokser rett opp og skal egentlig ikke ha sideskudd, som feks valmue, men resten har godt av å bli knepet. Man topper gjerne over andre ekte bladsett.
Skal man Prikle basilikum?
Frøene er sensitive for å tørke ut, hold derfor alltid jorda fuktig frem til de har fått spirt og etablert røtter. Etterhvert som plantene vokser kan du prikle dem over i større potter. Står de i pluggbrett er et omplantningssett veldig lettvint!
Kan man fryse fersk basilikum?
Alle urter kan fryses
Du kan bruke hvilken som helst type urt. Basilikum, koriander, mynte, sitronmelisse, rosmarin, timian, salvie, dill, oregano, persille, gressløk, estragon – bare fantasien setter grenser! Du kan også blande flere urtetyper, men da er det lurt å bruke noen som passer godt sammen.
Hvordan beholde basilikum?
I en vase et sted mørkt kan du holde den i opptil to uker under gode forhold. Et annet alternativ er å fryse den, men holde bladene friske. For å gjøre dette, ta de rene og tørre bladene og legg dem i et brett i fryseren.
Skal basilikum ha sol?
Basilikum trenger ikke mye næring, gjødsler du for hardt mister den faktisk noe smak. Den må stå lyst og varmt. Den kan bli solsvidd i direkte sol, og er derfor fin i samplantinger der den får litt skygge i løpet av dagen, eller i et østvendt vindu om sommeren.
Skal basilikum stå i kjøleskapet?
Vann urten godt før du setter den inn, så trenger du ikke tenke mer på vanningen, sier salgssjef Robert Terøy i Elkjøp. Basilikum derimot, tåler kulde dårlig, og må ikke i kjøleskap.
Hvor lenge kan en basilikum leve?
Det er ikke vanskelig å få en potte basilikum til å leve i to – tre måneder eller mer, man må bare virkelig ville det !! Den må passes som en liten hundevalp, – man reiser ikke fra den over helgen uten å være sikker på at den har nok mat og vann.
Skal basilikum toppes?
Slik lykkes du med å plante basilikum
For å hindre at planten går i stokk, altså blomstrer, må den toppes. Det vil si at du kniper av toppen på planten. Jeg gjør det gjerne når de har nådd omtrent 20-25 cm høyde. Når basilikumen blomstrer er den fin å se på, men den endrer litt karakter – og stilkene blir trælete.
Hvor mange basilikum i en potte?
Viser alle ingredienser som har enheten potte(r)
| Enhet |
Navn |
Gramvekt |
| 1 potte(r) |
Basilikum, rå |
75 |
| 1 potte(r) |
Dill, rå |
75 |
| 1 potte(r) |
Estragon, frisk |
75 |
| 1 potte(r) |
Kjørvel fersk |
75 |
Hvorfor visner min basilikum?
Utilstrekkelig vanning
Hvis du glemmer å vanne basilikum og jorda er tørr, vil planten din være veldig visnet og se veldig trist ut. Du kan se sprø, brune blader og litt løvverk, og beholderen vil være veldig lett å løfte. Heldigvis kommer de seg ofte veldig bra, selv når basilikumen din ser ut til å visne.
Hvordan ta stiklinger av basilikum?
Basilikum er kanskje den enkleste urten å ta avleggere av, og alt du trenger å gjøre er oppsummert under i 5 enkle steg: Knip av en eller flere stilker, og plukk vekk de nederste bladene. Fyll et lite glass med vann, og sett stilkene oppi. Bytt helst vann hver dag.
